About Laurane

Vous commencez à connaître ma passion pour lister mes petits bonheurs. Habituellement je vous présente ceux du mois, mais pour une fois j'ai décidé de vous parler de ceux que j'adore au quotidien. Toutes ces petites choses qui peuvent ensoleiller mes journées, même les plus pluvieuses... 


1) Se réveiller en pleine nuit et se rendre compte qu'il nous reste encore plusieurs heures avant que le réveil ne sonne.
2) Passer devant une laverie et sentir la bonne odeur de la lessive.
3) Même chose pour une boulangerie, avec le pain !
4) Rentrer d'un run et voir que son chéri a préparé un bain... C'est pas fréquent mais quand même ;)
5) Se réveiller le week-end sans réveil. Juste parce qu'on a assez dormi. Oui vous l'aurez compris, le sommeil pour moi c'est important, haha.


6) Aller bruncher avec ses copines.
7) Préparer à manger ou laver la vaisselle en regardant une série. 
8) Découvrir de nouvelles places et ce même après 3 ans à Montréal :)
9) Regarder le soleil se c…

Depuis plusieurs semaines, je me prépare des smoothies à tous les jours. Pour l'anecdote, on habite à côté d'une fruiterie vraiment chouette. De base elle n'est pas chère mais en plus au fond de la boutique, ils proposent des prix hyper attractifs ! Au lieu de jeter les fruits et légumes trop mous, ils les mettent en " package " pour 1$ ! Oui oui pour 1$ seulement, vous pouvez aussi bien avoir une dizaine de pommes de terre que de prunes ou de kiwi.
En rentrant de la fruiterie, nous trions donc les fruits les plus mous. Par moment j'ai envie de les cuisiner en compote - d'ailleurs je vous conseille fortement de tester framboise / prune rouge, c'est un délice ! Mais le plus souvent, je les utilise en smoothies. Honnêtement, je fais ça un peu au hasard... Même totalement ! Je ne mesure rien et si c'est trop liquide, je rajoute des fruits tout simplement. D'ailleurs, comme ils sont souvent très murs, je n'ai rarement besoin d'ajouter de la…

On est d'accord, le mois de juillet ne peut jamais être mauvais. Et cette année il a été particulièrement riche de petits bonheurs. Entre les escapades en dehors de Montréal, le week-end à Boston puis les après-midi piscine, difficile de ne pas aimer ces 31 derniers jours ;)

Lundi 1er Juillet : Le mois commençait déjà très bien, puisqu'au Canada c'est un jour férié ! Non pas le 1er juillet mais le premier lundi du mois de juillet. On ne se fait donc jamais avoir ! Pour ceux qui se le demandent, c'est tout simplement la fête du Canada ! Alors que J. s'en allait aux Etats-Unis avec son meilleur ami pour la semaine, je suis partie rejoindre ma copine L. pour l'après-midi. Au programme : shooting photos et goûter chez Blueboy ! Vous savez, la fameuse glace dans l’énorme pastèque, que vous avez adoré juste ici ? *


Mardi 2 Juillet :  Comme je suis seule jusqu'à vendredi, je décide d'aller au cinéma voir Toy Story 4 ! Désolé J. mais je ne pouvais plus attendre ;…

Si vous me connaissez, ne serait-ce qu'un minimum vous savez que j'ADORE le citron ! En sorbet, dans de l'eau, avec le poisson... et même sur des chips - je vous jure ça existe et c'est trop bon ! J'en ai mangé pour la première fois au Mexique et je suis trop contente, je viens enfin de les retrouver à Montréal, le mois dernier. Bref vous l'aurez compris, je pourrai mettre du citron PARTOUT ! Alors forcément dès que j'ai l'occasion de tester un gâteau avec cet ingrédient, je fonce. 
Aujourd'hui, je vous présente donc mon brownie au citron. La recette vient de Ptitchef.com, mais pour que les québécois puissent également l'essayer, j'ai converti les grammes en cup :)

Avant de vous dévoiler cette potion magique, je tenais à " m'excuser " pour ces photos. Non pas qu'elles ne soient pas présentables, mais le gâteau ne ressemble malheureusement pas au premier. En effet, j'ai déjà réalisé deux fois cette recette. Le premier n’ét…