jeudi 15 août 2019

10 petits bonheur du quotidien ♡

Vous commencez à connaître ma passion pour lister mes petits bonheurs. Habituellement je vous présente ceux du mois, mais pour une fois j'ai décidé de vous parler de ceux que j'adore au quotidien. Toutes ces petites choses qui peuvent ensoleiller mes journées, même les plus pluvieuses... 

Festival des Montgolfières

1) Se réveiller en pleine nuit et se rendre compte qu'il nous reste encore plusieurs heures avant que le réveil ne sonne.
2) Passer devant une laverie et sentir la bonne odeur de la lessive.
3) Même chose pour une boulangerie, avec le pain !
4) Rentrer d'un run et voir que son chéri a préparé un bain... C'est pas fréquent mais quand même ;)
5) Se réveiller le week-end sans réveil. Juste parce qu'on a assez dormi. Oui vous l'aurez compris, le sommeil pour moi c'est important, haha.

Terrasse de Patate et Persil

6) Aller bruncher avec ses copines.
7) Préparer à manger ou laver la vaisselle en regardant une série. 
8) Découvrir de nouvelles places et ce même après 3 ans à Montréal :)
9) Regarder le soleil se coucher. 
10) Acheter des fruits et légumes à la fruiterie. Et lorsqu'ils sont trop " mous ", les transformer en smoothies ! Vous pouvez d'ailleurs retrouver mes mixtes préférés ici


Et vous, quels sont vos petits 
bonheurs du quotidien ?

samedi 10 août 2019

5 jours, 5 smoothies ♡

Depuis plusieurs semaines, je me prépare des smoothies à tous les jours. Pour l'anecdote, on habite à côté d'une fruiterie vraiment chouette. De base elle n'est pas chère mais en plus au fond de la boutique, ils proposent des prix hyper attractifs. Au lieu de jeter les fruits et légumes trop mous, ils les mettent en package pour 1$ ! Oui oui pour 1$ seulement, vous pouvez aussi bien avoir une dizaine de pommes de terre que de prunes ou de kiwi.

En rentrant de la fruiterie, nous trions donc les fruits les plus mous. Par moment j'ai envie de les cuisiner en compote - d'ailleurs je vous conseille fortement de tester framboise / prune rouge, c'est un délice ! Mais le plus souvent, je les utilise en smoothies. Honnêtement, je fais ça un peu au hasard... Même totalement ! Je ne mesure rien et si c'est trop liquide, je rajoute des fruits tout simplement. D'ailleurs, comme ils sont souvent très murs, je n'ai rarement besoin d'ajouter de lait ou de jus. Mais si vous n'aimez pas lorsque c'est trop épais, n’hésitez pas à en mettre !

Je n'ai donc pas écris cet article pour vous partager LA recette parfaite, mais plutôt pour vous donner des idées de mixtes. Les photos ne sont pas forcément très travaillées, puisque je les prend juste sur notre balcon - certaines manquent d'ailleurs un peu de quantité, haha - mais je trouve que la spontanéité fait du bien de temps en temps !

Banane / Kiwi

Framboise / Prune Rouge

Mangue / Kiwi

Mangue / Banane

Pamplemousse / Prune Rouge / Citron Vert

Et vous, êtes-vous adeptes des smoothies ?
Quels sont vos préférés ?

mercredi 7 août 2019

10 petits bonheurs - Juillet #3 ♡

On est d'accord, le mois de juillet ne peut jamais être mauvais. Et cette année il a été particulièrement riche de petits bonheurs. Entre les escapades en dehors de Montréal, le week-end à Boston puis les après-midi piscine, difficile de ne pas aimer ces 31 derniers jours ;)

Lundi 1er Juillet : Le mois commençait déjà très bien, puisqu'au Canada c'est un jour férié ! Non pas le 1er juillet mais le premier lundi du mois de juillet. On ne se fait donc jamais avoir ! Pour ceux qui se le demandent, c'est tout simplement la fête du Canada ! Alors que J. s'en allait aux Etats-Unis avec son meilleur ami pour la semaine, je suis partie rejoindre ma copine L. pour l'après-midi. Au programme : shooting photos et goûter chez Blueboy ! Vous savez, la fameuse glace dans l’énorme pastèque, que vous avez adoré juste ici ? *

Strawberry Latte

Mardi 2 Juillet
:  Comme je suis seule jusqu'à vendredi, je décide d'aller au cinéma voir Toy Story 4 ! Désolé J. mais je ne pouvais plus attendre ;) J'ai eu l’idée à la fin de la journée, alors je n'ai pas le temps de proposer à des copines. Je rentre à vélo du travail, je me prépare 2 bagels au thon et hop je repars !  Et vous savez quoi ? En plus d'avoir adooooré le dernier opus, je suis contente d'avoir osé y aller seule ! C'est bête mais c'est quelque chose que je ne fais jamais !

Mercredi 3 Juillet : 5 à 7 avec P. qui me fait découvrir une boisson coréenne chez Nous sommes café. J'ai pris le strawberry latte froid, alors qu'elle a pris le Bingsu strawberry. Aussi bon l'un que l'autre ! 

Si jamais vous avez l'appli Mapstr, et que vous voulez retrouver cette bonne adresse (ainsi que des centaines d'autres ^^), vous pouvez m'ajouter : @aboutlaurane - Laurane FllPar contre précisez-moi en commentaires votre pseudo, je n'accepte pas les inconnus ;)

Vendredi 5 Juillet : 23h30, départ en bus pour BOSTON pour un week-end de 3 jours ! J. et son meilleur ami me rejoignent demain en voiture, après avoir arpenté Washington, Philadelphie et NY ! Je ne dors quasiment pas du trajet, mais je suis si contente de découvrir enfin cette ville que je suis en forme lorsque nous arrivons au petit matin. Un article sur notre séjour est prévu alors je ne vous en dis pas plus... Mais si vous êtes déjà allés, vous vous doutez bien que j'ai CAPOTÉ :)


Samedi 13 Juillet : De nouveau le week-end ! Et pour bien le commencer, rien de mieux qu'un petit run d'une heure ! Je ne sais plus si je vous l'ai dis, mais le meilleur ami de France de J. est là jusqu'à lundi. Hier, ils sont rentrés un peu tard car J. a ENCORE gagné au casino (il n'a dû y jouer que 7 fois en 27 ans, mais il n'a même pas perdu trois fois, haha). Bref, ils ont veillé un peu tard pour fêter ça, c'est pourquoi lorsque je suis rentrée de mon running, ils dormaient encore... mais plus pour longtemps car j'ai '' dû '' les réveiller ! Oui oui j’étais obligée car en remontant dans notre rue, j'ai aperçu un joli meuble vintage - que des voisins donnaient - alors j'avais besoin d'eux pour le remonter ;) Après cette épreuve physique, nous décidons d'aller à la piscine. Puis nous terminons cette belle journée par des burgers chez La Belle et la Bœuf. 

Dimanche 14 Juillet : Le restaurant d'hier n'était pas suffisant apparemment... Petit brunch chez Fabergé avec mes copines ce matin. Et quasiment dès le réveil, car mon téléphone n'a pas sonné ! Vive les batteries en carton d'iPhone ! Vous auriez dû me voir sauter du lit lorsque J. m'a dit qu'il était 10h30... heure à laquelle j’étais censée retrouver les filles, haha. Coup de chance AUCUNE de nous n'était à l'heure. C'était la première fois qu'on testait cet endroit, et c'est clair qu'on y retournera ! Je ne sais plus ce qu'ont pris Z. et A. mais de mon côté j'ai essayé leur spécialité : Beignet de Mac & Cheese, œuf béné et porc effiloché... Un délice ! 

L'après-midi je retrouve '' mes gars '' pour une séance magasinage sur la rue Ste Catherine. Mais ça va j'ai été plutôt raisonnable car j'ai eu la chance de profiter de plusieurs bons plans : totebag Le Petit MTL distribué gratuitement dans la rue, assiettes à fleurs en porcelaine intactes, posées sur le trottoir... Oui oui, on peut meubler gratuitement son appartement ici ^^

Jeudi 11 Juillet : Cinq minutes de marche et nous voilà au parc - ce n'est pas celui en face de chez nous, mais c'est quand même pas très loin non plus ;) - prêt à regarder BOHEMIAN RHAPSODY, en plein air. Comme on s'y attendait, il y avait beaucoup beaucoup de monde. L'écran était pas mal grand, mais comme d'habitude il y avait les relous et leurs sièges pliables... Que nous envions, je l'avoue ^^ 


Samedi 13 Juillet : Rituel du mois de juillet : Journée à Maison Lavande entre filles. Oui car on s'entend que déambuler dans des champs de lavande ne fait pas vraiment rêver J ;) Et puis de toute façon, c'est important de passer du temps entre copines ! Même s'il faisait 40 degrés, on a passé un super moment : Les potins, les photos... toussa toussa, haha. En rentrant, mon chéri m'a organisé une soirée films. Je vous en reparlerai mais il voulait améliorer mes classiques, haha !

Mardi 23 Juillet : En parlant de classique, ENFIN on va voir Le Roi Lion au cinéma. J’exagère il n'est sorti que vendredi ici ;) Je sentais que ça allait être blindé, mais je ne pensais pas à ce point ! On a dû prendre la séance 3D ET les premières rangées. Mais c'est pas grave, il était génial ! Et avant ça, on avait été manger chez Uniburger, alors la soirée ne pouvait pas être plus parfaite ! 


Prochainement, mon TOP 5 des meilleurs burgers de Montréal sur le blog ! 

Samedi 27 Juillet : Dernier petit bonheur du mois et pas des moindres, car nous passons la journée au Parc des Chutes Dorwin en amoureux. Pour seulement 8$, nous avons accès à ce parc, ainsi qu'à celui des cascades et à la plage de Rawdon. On en prend plein les yeux et je vous avoue qu'en tant que bretons, ça nous fait du bien de remarcher sur le sable ;)


Et vous, quels sont vos petits
 bonheurs du mois ?


samedi 3 août 2019

7 soirs, 7 classiques ♡

Je ne sais pas si je vous l'ai déjà dit, mais je n'ai pas une très bonne culture cinématographique. Et je crois qu’après presque 8 ans de relation, J. en a eu marre, haha ! C'est pourquoi il y a quelques jours, il nous a organisé une semaine complète de films classiques. Chaque soir, j'avais le droit à ce petit rituel surprise. Et je peux vous dire qu'on va vite se refaire ça, car c’était top !

J'ai un peu honte de vous avouer quel(s) film(s) je n'avais jamais vu jusqu'alors, alors je vous laisse deviner le(s)quel(s) sont concernés.


Samedi : On commence ce " défi " avec Le dernier des Mohicans. Beaucoup de sang mais les musiques (magnifiques) adoucissent le tout ! Je ne sais pas pourquoi mon chéri nous l'a mis en premier film, mais comme lui je le trouve superbe !

Dimanche : On continue dans le même registre avec Braveheart. Selon moi il est plus populaire que Le dernier des Mohicans, mais étonnamment je crois que je ne l'aime pas autant. 

* Pour tous les films, je vous met la bande annonce directement dans le titre. Il vous suffit de cliquer sur les mots en rose ;)

Lundi : On sort les mouchoirs devant Il faut sauver le soldat Ryan. Je pense qu'il n'y a rien à ajouter, tellement ce film est superbe. Ah si, vous vous rappeliez que le colonel c'était Bryan Cranston (Malcolm, Breaking Bad...) ? ET qu'il y avait aussi Vin Diesel qui jouait dedans ?

Mardi : Retour en enfance avec la sortie du Roi Lion 1 au cinéma. Inutile de vous dire que celui-ci n'était pas une découverte ! A tel point qu'en rentrant on s'est (re) mis le 2 - en dessin-animé. 


Mercredi : Plus violent : Gladiator. Là je peux vous le dire, je ne l'avais jamais vu et même si l'histoire est bien, je ne l'ai pas tant aimé. Pourtant comme je le disais à J, c'est une période de l'histoire qui m'intéresse mais je pense que la longueur a joué... 2h30 ça aurait été lar-ge-ment suffisant ! 

Jeudi / Vendredi / Samedi : Place à une des sagas les plus classiques  mais pas des moindres : Jurassic Park. On ne pouvait pas s’arrêter au premier, alors on s'est regardé toute la trilogie ! Si vous voulez retourner dans l'ère des dinosaures, voici les bandes-annonces : 1 , 2 , 3Indémodable !! 

Par contre, je ne sais pas vous mais je n'ai toujours pas vu Jurassic World I et II. J'ai quand même envie, même si je sens que je vais être déçue... Edit : Je les vu entre temps ! Et mis à part le dernier, ce fut vraiment une bonne surprise. Trop contente !! 

Dimanche : Et enfin, Pearl Harbor ou comment finir cette semaine de classiques en beauté. Enfin je devrai plutôt dire en larmes... Mais malgré tout, c'est un de mes préférés de la liste !


Et vous, quels sont vos films classiques ?


* Je vous avoue que pour le coup ce sont surtout les classiques de J. Même si je les valide quasiment tous. 

Bonus : Forest Gump ! On l'a vu quelques semaines plus tard, mais impossible de ne pas le mettre dans cette liste.

jeudi 1 août 2019

Brownie au citron ♡

Si vous me connaissez, ne serait-ce qu'un minimum vous savez que j'ADORE le citron ! En sorbet, dans de l'eau, avec le poisson... et même sur des chips - je vous jure ça existe et c'est trop bon ! J'en ai mangé pour la première fois au Mexique et je suis trop contente, je viens enfin de les retrouver à Montréal, le mois dernier. Bref vous l'aurez compris, je pourrai mettre du citron PARTOUT ! Alors forcément dès que j'ai l'occasion de tester un gâteau avec cet ingrédient, je fonce. 

Aujourd'hui, je vous présente donc mon brownie au citron. La recette vient de Ptitchef.com, mais pour que les québécois puissent également l'essayer, j'ai converti les grammes en cup :)


Avant de vous dévoiler cette potion magique, je tenais à " m'excuser " pour ces photos. Non pas qu'elles ne soient pas présentables, mais le gâteau ne ressemble malheureusement pas au premier. En effet, j'ai déjà réalisé deux fois cette recette. Le premier n’était pas beau en photo (sinon ce serait trop facile), il était pas mal plat car je n'avais pas mis assez de farine, MAIS il goûtait beaucoup le citron comme j'aime ! La deuxième fois (cette fois donc), j'ai mis le paquet : plus de farine, un peu de levure pour le faire encore plus gonfler ET un glaçage. Sauf que, comme vous le voyez le gâteau paraît un peu sec et le glaçage n'est pas fou... Oui oui, il était si liquide au début que j'ai dû couper les bords tous salis, haha.


Recette en grammes : Pour 8 personnes.

Ingrédients :

- 200 grammes de sucre
- Zestes de 2 citrons
- 4 œufs
- Jus d'un citron
- 180 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- 220 grammes de beurre 
- De la levure

Pour le glaçage :

- Jus d'un citron
- 100 grammes de sucre glace

Recette en cup : Pour 8 personnes. 

Ingrédients :

- 1 cup 
- Zestes de 2 citrons
- 4 œufs
- Jus d'un citron
- 1 cup et 3/4 de farine
- 1 pincée de sel
- Environ 1 cup de beurre
- De la poudre à pâte magique

Pour le glaçage :

- Jus d'un citron
- 3/4 cup de sucre glace


Préparation :

1) Préchauffer le four à 180 C. (350 F). Presser 2 citrons puis les mélanger avec le sucre.

2) Ajouter la farine, un peu de levure, une pincée de sel et le beurre fondu. Mélanger le tout. 

3) Dans un bol mélanger 4 œufs avec le jus de citron. Puis ajouter la mixture dans le premier récipient. 

4) Verser la pâte dans un moule (préalablement beurré s'il n'est pas en silicone) puis faire cuire pendant 30 minutes. Afin de vous assurer que le cœur soit bien fondant, n’hésitez pas à vérifier la cuisson au bout de 20 minutes.  

5) Sortir le gâteau du four et le faire refroidir. 

6) Au niveau du glaçage : mélanger le jus de citron avec le sucre glace petit à petit jusqu'à obtenir une texture légèrement épaisse. Elle ne doit pas être liquide... Ne faîtes pas comme moi ;)

7) Verser le glaçage sur le gâteau. Privilégier une couche fine. Laisser sécher. Puis DÉGUSTER !

Afin d'obtenir un coeur fondant et bien citronné, je vous conseille de diminuer un peu la farine !


Et vous, aimez-vous les gâteaux au citron ?
Quelle est votre recette préférée avec cet ingrédient ?


Culottes de règles : Mon bilan - 1 an après ♡

Il y a un peu plus d'un an, je me suis mise aux culottes de règles. Au bout de deux cycles, je vous avais partagé mon avis et même si j&...