Muffins aux pépites de chocolat - coeur Lindor de LINDT ♡

Vendredi dernier, on était invité chez des amis pour fêter la St Patrick. Pour l'occasion, j'ai décidé d'apporter le dessert. Malheureusement, ce jour-là a été plus chargé que prévu alors j'ai finalement opté pour la solution facile... et j'ai sorti une préparation toute faite de notre placard. * SHAME ON ME *  

Je vous rassure, je l'avais déjà testé auparavant donc je savais que les muffins seraient très bons. Tellement bons que nos amis croyaient que c'était une recette maison, jusqu'à ce que je le leur dise, haha. Pour les canadiennes, j'ai trouvé cette préparation à Dollarama. 6 muffins pour 1$. Parfait pour les goûters de dernière minute : Vous n'avez qu'à rajouter une demie tasse de lait. Et 6 Lindor de Lindt pour les plus gourmands ;) 

Mais si comme moi, vous adorez pâtisser - lorsque vous avez le temps - voici une recette pour en faire vous-mêmes.

Ingrédients (pour 12 muffins) :

- 300g de farine
- 120g de sucre
- 125g de beurre
- 2 oeufs
- 20cl de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150g de pépites de chocolat 
- Quelques Lindor de Lindt

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. Pendant ce temps-là, mélanger la farine avec le sucre et la levure. Dans un autre récipient, mélanger ensuite les œufs avec le lait. Puis l'ajouter à la préparation farine - sucre - levure. Faire fondre le beurre et l'ajouter au reste. Lorsque la pâte devient bien lisse, saupoudrer de pépites de chocolat. Mélanger puis disposer le tout dans des moules à cupcakes. Cuire pendant environ 20min. A la sortie du four, déposer les Lindor qui fondront légèrement. Laisser refroidir et SAVOURER !